Barman PRO

Quante bottiglie servono per una festa da 80 persone? E quanto ghiaccio? E quanto viene a costare?

Barman PRO risponde. Dici quanti ospiti hai, quanto si beve e cosa vuoi servire; ottieni la lista della spesa con quantità e costi — alcolici, analcolici, ghiaccio, bicchieri — pronta da stampare, condividere o spuntare al supermercato.

Apri l'app →

Gratuito, senza account, senza pubblicità. Funziona offline.

---

Cosa fa

• Calcolo delle quantità su 137 ricette, con le proporzioni ricalibrate per il servizio ad alto volume, non per il singolo drink al banco.
• Percentuale di bevitori: chi non beve alcolici viene contato per i mocktail, non ignorato.
• Costo stimato per fascia di prezzo e paese, con il costo a persona.
• Configuratore guidato per chi non sa da dove partire: tipo di evento, durata, quanto si beve, e il menu si compone da solo.
• Eventi salvati con checklist della spesa da spuntare mentre compri.
• Menu da esporre per gli ospiti, in quattro stili, stampabile.
• Sette lingue: italiano, inglese, spagnolo, francese, tedesco, portoghese, olandese.
• Installabile come app e utilizzabile senza connessione.

Come funziona, tecnicamente

Niente account, niente backend, niente database. È una pagina web statica: HTML, CSS e JavaScript, senza framework e senza librerie a runtime.

Tutto quello che salvi resta nel localStorage del tuo dispositivo. Non esiste un server che possa vedere i tuoi eventi, perché non esiste un server: i file sono serviti staticamente da Cloudflare e basta.

public/           l'intero sito: è la sola cartella pubblicata
  index.html      markup
  app.css         design system e stili
  app.js          logica, calcolo, traduzioni
  sw.js           service worker (funzionamento offline)
tests/            Playwright: golden del calcolo, UI, CSP, PWA
scripts/          controlli su traduzioni e residui

Farlo girare in locale

npm install
npm run serve      # http://127.0.0.1:8099

Per i test serve anche il browser di Playwright:

npx playwright install chromium
npm test

Contribuire

Le segnalazioni e le proposte sono benvenute nelle issue.

Una sola regola, ed è seria: il motore di calcolo non si tocca senza far girare i test golden. calcolaSpesa e stimaBudget sono due implementazioni dello stesso modello di costo e devono restare d'accordo; i test in tests/golden-calc.spec.js confrontano entrambe su venti scenari e congelano il database delle ricette. Se cambi una formula o un prezzo di riferimento, il golden va rigenerato di proposito:

UPDATE_GOLDEN=1 npx playwright test --project=golden

Se cambia da solo, è una regressione.

Prima di aprire una pull request:

npm test              # golden, UI, CSP, PWA
npm run check         # traduzioni e residui

Traduzioni: le chiavi vivono in app.js e sono ripartite su quindici oggetti che vengono uniti a translations. Non aggiungerle a mano seguendo un elenco: scripts/check-i18n.mjs li enumera da solo e segnala le chiavi mancanti in ognuna delle sette lingue.

Statistiche di visita

Sono spente. public/analytics.js contiene una costante TOKEN vuota: finché resta vuota, nessuna richiesta parte verso terzi.

Per accenderle serve un token di Cloudflare Web Analytics legato all'hostname su cui il sito gira davvero (Analytics & Logs → Web Analytics → Add a site). Il token va incollato in quell'unica costante.

Il token è legato all'hostname: usarne uno di un altro sito non produce errori visibili, semplicemente Cloudflare scarta i dati. Chi forka il progetto dovrebbe mettere il proprio, o lasciare vuoto.

Licenza

Codice: MIT (vedi LICENSE).

Il font Manrope è distribuito sotto SIL Open Font License, e il database delle ricette è un adattamento delle ricette IBA: i dettagli sono in THIRD_PARTY_NOTICES.md.

---

© 2026 Samuele Racca